lunes, 17 de marzo de 2014

Bombones

Esta receta es muy sencilla y en 1 horita ya se puede empezar a comer los bombones ;)

¿Qué necesito?
  • 150 g. de chocolate negro
  • 150 g de chocolate con leche
  • 4 cucharadas de almendras tostadas y molida
  • 1 cucharada de leche condensada

Todo listo, ¿cómo sigo?

Metemos en el horno las almendras y la almendra molida para vaya dorándose. Cuando las tengamos echamos las almendras encima de un rodillo, lo cerramos bien y las movemos para quitar la capa marrón y nos quede la almendra totalmente limpia.

Luego ponemos en un cazo los chocolates y lo vamos removiendo hasta que se derrita. Cuando lo tengamos vamos echando el chocolate en el molde. Lo dejamos enfriar y en un bol echamos la almendra molida y la cucharada de leche condensada, lo mezclamos bien y echamos encima del chocolate.

 
Una vez echada la mezcla  de leche condensada y almendras, vertemos otra capa de chocolate sobre ella y lo dejamos enfriar unos 20 o 30 minutos en la nevera. Yo antes de meterlas en la nevera les he puesto una almendra encima para decorar.


Pasado la media hora, las sacamos de la nevera y lo desmoldamos. Y esto son los bombones que hemos hecho en nada de tiempo.

Como me sobraba chocolate y me sobraban almendras molidas (lo hay que aprovechar todo), lo mezclé todo muy bien.


Y lo vamos vertiendo en el molde, hasta arriba, que quede bien lleno. Luego lo metemos en la nevera y lo dejamos enfriar unos 20 o 30 minutos.


Es exactamente igual a lo que hicimos antes. Cuando estén fríos los sacamos de la nevera y desmontamos. Y este es el resultado, para comérselos.


;)

6 comentarios:

  1. Ummmm como sabes que me gusta el chocolate, tienen una pinta ideal.
    Te devuelvo la visita y vengo para quedarme, desde hoy cuentas con una nueva seguidora.
    Un beso fuerte de Obsesión Cupcake.

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  2. qué buena pinta tienen, seguro que están riquísimos!

    besitos

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  3. El chocolate es inevitable e imprescindible para vivir, jajaja y tus bombones irresistibles. Me quedo siguiéndote para que aumentes tu número de miembros. Besos.

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    1. Muchas gracias por la visita y mil gracias más por seguirme :)

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